Lighting
for
Food

Toepassingsbereik

Eisen aan het Food-bereik

De eisen die aan de presentatie van levensmiddelen gesteld worden, zijn net zo veelzijdig als de producten zelf. Er is dan ook een uitgebreide vakkennis over de omgang met licht nodig. Oktalite is specialist op dit gebied en zorgt met innovaties voor een continue verbetering. Wij bieden lichtoplossingen en producten aan voor alle bereiken. Voor de versafdeling, voor winkelgangen, het kassabereik tot de parkeerplaats, de koelruimte en het kantoor.

Fruit en groente

Versheid die zichtbaar is: intens groen, fel oranje en stralend rood. Een zonnig lichtspectrum neemt de klanten mee naar zuidelijke oorden met gezellige weekmarkten. Het kleurrijke beeld met groente en fruit is een lust voor het oog. Wie krijgt er nu geen zin in deze verse producten. Bij de verlichting is het belangrijk om de veelzijdigheid te benadrukken en de versheid te behouden. Wij zetten bij groente en fruit alleen dat licht in, dat deze producten kan reflecteren: de led-module B+V+C voor Bakery+Vegetable+Cheese of Oktalite Best Colour

Versafdeling vlees

Rood vlees blijft rood en witte vezels blijven wit. Vleesproducten zijn de blikvanger van elke koelafdeling. Dankzij de mix van rode en witte kleuren zien ze er krachtig en vers uit. Het passende licht met een hierop afgestemd lichtspectrum versterkt het effect. Het licht beïnvloedt de kwaliteit niet. De waren zien er niet alleen vers uit, maar blijven dat ook. Wij zetten bij vlees alleen licht in dat dit product kan reflecteren: led-module M+F voor Meat+Fish

Kassabereik

Aangenaam, natuurlijk, geen verblinding. Licht op maat, aangepast aan het tijdstip, beïnvloedt zowel medewerkers als klanten. Wanneer er tussen activatie en ontspanning de juiste balans bestaat, wordt uw verkoopsucces gegarandeerd. De onzichtbare, effectieve kant van Human Centric Lighting levert aantoonbare resultaten op bij het kassabereik. Een kunstmatige sfeer wordt omgezet in een natuurlijke stemming.

Overige Food-bereiken tonen

Winkelgangen

Horizontale en verticale oppervlakken met veel waren vragen om een efficiënte verlichting. Plaats highlights met een optimale lichtverdeling bij een efficiënt energieverbruik. Lichtzwaartepunten op de visuele as en een schaduwvrije verlichting van verticale oppervlakken maken dit mogelijk. Mede dankzij het licht kan er ontspannen gewinkeld worden. Zo wordt er in de gangen een dubbele asymmetrische uitstraling voor de warengerichte verlichting zonder antiverblinding toegepast. Hiervoor worden een klassieke lichtband of speciaal ontwikkelde losse spots gebruikt.

Parkeerplaats

Veilig aankomen. Rust creëren en ongevallen voorkomen. Zo nodigt u de bezoeker uit om langer te blijven. De juiste verlichting ondersteunt bij het herkennen van andere verkeersdeelnemers en verbetert de oriëntatie. Bovendien is de kans op criminaliteit kleiner. Mastarmaturen met een hoog lichtpunt en een breedstralende lichtverdeling bieden een gelijkmatige en energiebesparende verlichting.

Brood- & bakkerijproducten

De geur van versgebakken brood en knapperige bolletjes, de glans van prachtig versierd gebak. Een lichtspectrum dat goudbruine kleurtinten ondersteunt, maakt het mogelijk. Het juiste lichtspectrum is efficiënt omdat er nauwelijks golflengtes geabsorbeerd worden. Wij zetten bij bakproducten alleen licht in dat deze producten kan reflecteren: de led-module B+V+C voor Bakery+Vegetable+Cheese

Versafdeling kaas

Zo veelzijdig als de herkomst zijn ook de verschillende smaken van de hoogwaardige kaassoorten. De kazen bieden stuk voor stuk een ultieme smaakervaring, van een milde Franse camembert tot een hartige gruyère uit Zwitserland. Het passende lichtconcept met witte, gele en oranjegele kleuren zorgt ervoor dat deze veelzijdigheid en smaakintensiteit in scène gezet worden. Wij zetten bij kaas alleen licht in dat dit product kan reflecteren: de led-module B+V+C voor Bakery+Vegetable+Cheese

Versafdeling vis

De mooie kleuren benadrukken en de versheid behouden. Vis moet vers zijn. Daarom is het belangrijk dat het licht de kwaliteit van de waren niet in gevaar brengt. Er wordt een lichtconcept benodigd dat warmte vermijdt en tegelijkertijd de helderheid en verscheidenheid aan kleuren van de producten benadrukt. Op deze manier blijven vis, schaaldieren en kreeft er net zo vers uitzien als ze zijn. Wij zetten bij vis alleen licht in dat dit product kan reflecteren: de led-module M+F voor Meat+Fish

Versafdeling

Alle informatie direct in het zicht: paneel, achterwand en koeltoonbank.Vanaf een afstand oriënteert zich de klant over het assortiment. Spots met een speciale uitstraling accentueren de panelen. De klant neemt bij een toonbank de waren in drie stappen waar. Via de goed geënsceneerde achterwand vergaart de klant als tweede stap informatie informatie over het assortiment. Afgestemd op de vormgeving van de achterwand worden hier verschillende armaturen ingezet, van breedstralende reflectoren tot wallwashers. Bij de derde stap beslist de klant aan de hand van de goed verlichte waren wat hij gaat kopen. Naast de optimale lichtkleur geven hier de juiste positie van de armaturen en de lichtbundeling de doorslag.

Wijn

Bied de klant een oase van rust. Donkere, rustige kleuren doen denken aan een wijnkelder en ontzien de lichtgevoelige waren. Architectuur en het lichtconcept vormen een eenheid. Er ontstaat zo meer diepte en de wijnafdeling krijgt een heel eigen karakter. De warme kleurtemperatuur creëert een scheiding met de naburige afdelingen. De led-technologie ontziet de waren, omdat het licht geen ultraviolet- en infrarood-straling bevat. Deze technologie beïnvloedt daarom de kwaliteit van de wijn niet. Een hoogwaardige, contrasterende verlichting benadrukt de hoge kwaliteit van de waren.

Textiel

Mode gaat met de tijd mee en past zich aan het jaargetijde aan. Veel afwisselende kleuren en verschillende materialen, structuren en texturen geven de toon aan. De lichtsfeer in modewinkels is dan ook zeer variabel en varieert van verlichting voor discountwinkels tot verlichting voor boutiques. Led-modules met een goede kleurweergaveindex CRI >80 en >90, zoals Oktalite Best Colour, garanderen een optimale kleur- en materiaalherkenning. Een doelgericht licht met verschillende uitstralingshoeken speelt een belangrijke rol bij de presentatie van de waren. Efficiënte reflectorsystemen, gecombineerd met een prestatiegerichte lichttechniek, laten de energiekosten dalen.

Cosmetica

Ga er even tussenuit in uw persoonlijke wellness-oase. Een gelijkmatige verlichting van de kleine producten zorgt voor een rustige uitstraling. De producten kunnen beter herkend worden. De lichtkleuren van de geïntegreerde verlichting en de verlichting van de ruimte moeten op elkaar afgestemd zijn. Hogere verlichtingssterktes in vergelijking tot naburige afdelingen, gecombineerd met koele kleurtemperaturen, representeren een schone en zuivere uitstraling. De verlichting bevordert gewenste associaties, zoals wellness of jezelf verwennen.

Centrale gang & gondolastellingen

Of het nu om speciale acties gaat of niet: plaats altijd de juiste accenten. Bij de introductie van een nieuw product, bij speciale aanbiedingen, kortingen of spaaracties. Licht stuurt de aandacht, stimuleert tot kopen en zorgt ervoor dat klanten geen specials missen. Spots accentueren de waren op de gondolastellingen en geven ze een plastische uitstraling. Bij het spel met verschillende uitstralingshoeken (Spot, Medium Flood, Flood) ontstaat er een levendig lichtscenario. De hoge reflectorefficiëntie van tot 95% bespaart energie.

Panelen

Panelen bieden oriëntatie en maken de winkel dieper. De klant wordt er door aangetrokken en geïnformeerd. Dankzij de panelen behoudt de klant het overzicht. Op een subtiele wijze trekken de panelen zijn aandacht. Reflectoren benadrukken de graphics op de panelen. Ze werden speciaal ontwikkeld voor de verlichting van de 1 x 3 meter grote oppervlakken. Zo wordt er een duidelijk accent geplaatst, om de oriëntatie in de winkel en het winkelen zelf te vereenvoudigen.

Achterwand

Achterwanden vervullen uiteenlopende functies. Ze verschaffen informatie en oriëntatie, zorgen voor sfeer en trekken de aandacht van de klant. Het passende verlichtingsconcept is hiervoor een voorwaarde. Vanaf een afstand wordt de aandacht van de klant het eerst getrokken door het paneel. Wanneer de klant dichterbij is, laat hij zijn blik van boven naar beneden over de schappen glijden. Zijn blik rust een moment op oog- of grijphoogte. Hier wordt dan ook de hoogste verlichtingssterkte toegepast.

Zuivelproducten

Van boter tot melk, van yoghurt tot kwark. Bij de zuivelschappen zorgen uiteenlopende product- en verpakkingsontwerpen voor een kleurrijk geheel. Hier wordt het passende verlichtingsconcept benodigd, dat versheid benadrukt en oriëntatie biedt. Breedstralende spots verlichten de waren en de winkelgangen, terwijl geïntegreerde systemen de aanvullende verlichting voor hun rekening nemen. Boven de schappen zet een afzonderlijke verlichting de graphics in de spotlight. Gelijke lichtkleuren zorgen voor harmonie.

Diepvriesproducten

Vanaf een afstand, hetzij horizontaal, hetzij verticaal: diepvriesproducten moeten er vanuit alle richtingen vers en aantrekkelijk uitzien. Kwaliteit en betrouwbaarheid staan bij deze waren centraal. De toepassing van koele lichtkleuren staat voor versheid en koelte. De lichamelijk merkbare koelte in dit bereik vormt een contrast met de kleuren van de waren. Het passende verlichtingsconcept legt de basis voor het vertrouwen in hoogwaardige koelprocessen.

Koelruimtes & magazijn

Lichte, vriendelijke ruimtes zorgen ook buiten de verkoopruimte voor een aangename sfeer. Dit is een omgeving waar veilig gewerkt kan worden. Goed licht motiveert medewerkers en bespaart energie. Dankzij de lineair geplaatste lichtbanden met een gelijkmatige lichtverdeling zijn de opgeslagen waren goed herkenbaar. Er is een veilig transport mogelijk. Led-modules zijn bij uitstek geschikt voor koelruimtes tot -25° C. Ze gaan lang mee en zijn zeer efficiënt. De lichtstroom bereikt bij een ruimtetemperatuur van 25° C een vermogen van 100%. Het vermogen neemt al bij -12° C met 10% toe. Armaturen met beveiligingsklasse IP 66 en een goede kleurweergave CRI > 80 zijn speciaal voor deze toepassing ontwikkeld.

Kantoren

De wisselwerking van licht en schaduw creëert een aangename werkomgeving. Uw medewerkers voelen zich goed met een efficiënte verlichting die voldoet aan de normen voor werkplekken op kantoor. Afhankelijk van de werkplek worden er hier verlichtingssterktes van 500 tot 750 lux voorgeschreven. Voor de omgeving rond de werkplek geldt een waarde van minimaal 300 lux. Een in zones opgedeelde, werkplekgerelateerde verlichting met direct en indirect licht voldoet aan de specificaties. Het directe licht zorgt voor de juiste verlichtingssterkte en een correcte omgang met schaduw op de werkplek. Het via het plafond gereflecteerde indirecte licht maakt de ruimte groter en zorgt voor meer sfeer. Downlights verlichten het omgevingsbereik.

Ingang

De eerste indruk telt. Heldere kleuren trekken de aandacht, zorgen voor oriëntatie en leiden de klant dieper de winkel in. Dynamische lichtsystemen regelen de lichtintensiteit en passen de lichtkleur aan het verloop van het daglicht aan. De drempel voor de klant valt weg en er ontstaat een aangename overgang tussen buiten en binnen.

Informatiebalie

Ontvangst en informatie - een aangename lichtsfeer die niet verblindt staat garant voor een vriendelijke klantenservice. Spots met een goede antiverblinding zorgen voor een gelijkmatige verlichting van de balie, zonder zelf op de voorgrond te treden. De warme kleurtemperatuur wekt een aangename sfeer op, wat een bijdrage levert aan een positief contact met de klant. Zichtbaar licht oefent op elke persoon een grote aantrekkingskracht uit.

Winkelcentrum

Een open, vriendelijke shopping-wereld, die klanten uitnodigt en door het winkelcentrum leidt. Een contrasterende omgeving vraagt om contrasterende lichtconcepten. Het grote aantal winkels zorgt voor spannende winkelervaringen, terwijl rustzones tegelijkertijd uitnodigen om te ontspannen.